Chi tiết tin tức

 GIẤY PHÉP KINH DOANH THỰC PHẨM – HỒ SƠ & ĐIỀU KIỆN CẦN BIẾT 

 Nếu cơ sở của bạn hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm, việc chuẩn bị đúng hồ sơ xin giấy phép là bước quan trọng để bảo đảm tuân thủ pháp luật và tạo uy tín với khách hàng.

Hồ sơ cơ bản gồm:

- Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận

- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề phù hợp

- Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị

- Giấy khám sức khỏe của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh

- Danh sách người đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

✅ Điều kiện cần đáp ứng:

- Cơ sở phải sạch sẽ, thông thoáng, không ẩm mốc, không côn trùng xâm nhập 

- Quy trình sản xuất theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đến thành phẩm 

- Dụng cụ tiếp xúc thực phẩm phải an toàn, dễ vệ sinh

- Người trực tiếp chế biến phải đủ sức khỏe và được đào tạo

- Đối với các lĩnh vực đặc thù như dịch vụ ăn uống, đồ uống, phụ gia thực phẩm… có thể cần thêm điều kiện chuyên ngành riêng.

-  Chuẩn bị hồ sơ đúng ngay từ đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian ⏳, hạn chế sửa đổi  và tăng khả năng được cấp phép nhanh chóng 

- Nếu cần hỗ trợ rà soát hồ sơ – tư vấn điều kiện – xin giấy phép thực phẩm, hãy chuẩn bị đầy đủ ngay từ đầu để tránh phát sinh rủi ro!